Ξεκίνησε σήμερα το απόγευμα η «3η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας», που διοργανώνεται από το Επιμελητήριο Πρέβεζας.

Η Έκθεση φέτος πραγματοποιείται στο κεντρικό πάρκινγκ και θα διαρκέσει για τρεις ημέρες, έως τις 28 Ιουλίου.

Την επίσημη έναρξη κήρυξαν ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Πρέβεζας Γιάννης Μπούρης, ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Πρέβεζας Στράτος Ιωάννου, ο Δήμαρχος Πρέβεζας Νίκος Γεωργάκος, η Αγγελική Κωνσταντινίδου μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου και υπεύθυνη γυναικείας επιχειρηματικότητας του Επιμελητήριο και το μέλος του Δ.Σ. Αχιλλέας Γκούμας.

Χαιρέτησαν ο Γιάννης Μπούρης, ο Στράτος Ιωάννου και ο Νίκος Γεωργάκος.

Στην έκθεση, μικροί και μεγάλοι θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις ντόπιες επιχειρήσεις, με τα προϊόντα τους, θα έχουν τη δυνατότητα να τα δοκιμάσουν και να γνωρίσουν τον τρόπο παραγωγής τους, αλλά και τα διατροφικά οφέλη τους.

Η «Έκθεση Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας», πραγματοποιείται για 3η συνεχή χρονιά από το Επιμελητήριο Πρέβεζας, το οποίο επενδύει στη συγκεκριμένη διοργάνωση, θεωρώντας ότι αποτελεί μια σημαντική δράση που προβάλλει τα προϊόντα της περιοχής, όχι μόνο στους κατοίκους της Πρέβεζας, αλλά και στους επισκέπτες της περιοχής.

Με βασικό «συστατικό» την αγάπη για την Ελληνική κουζίνα και με έμφαση στην Πρεβεζάνικη γαστρονομία, που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, η έκθεση φιλοδοξεί να αναδείξει στο ευρύ κοινό, τον γευστικό πλούτο και τα προϊόντα που υπάρχουν στην Περιφερειακή Ενότητα Πρέβεζας.

Στη διάρκεια της Έκθεσης, γνωστοί σεφ, με δραστηριότητα σε Ελλάδα και εξωτερικό, θα αναδείξουν με τις συνταγές τους τα προϊόντα της Πρεβεζάνικης γης.

Συγκεκριμένα οι σεφ, Pasquale Lembo, και Γιώργος Παλησίδης μέσω της μαγειρικής τους τέχνης, θα συνθέσουν πιάτα βασισμένα σε προϊόντα του τόπου μας τα οποία θα προσφερθούν στους επισκέπτες.

Η έκθεση θα λειτουργεί καθημερινά από τις 7:00 το απόγευμα έως τις 12:00 το βράδυ και η είσοδος είναι ελεύθερη.

(Πηγή: © MAGICFOCUS Images / ΓΙΩΡΓΟΣ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ)